*店休日*

  • 2017.10.04 Wednesday
  • 20:00

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店休日ですが本日は営業(^-^)

朝晩の涼しさと、いただく機会の多い栗で秋を感じつつ。

今年いただくのも3回目。
中山町や久万高原町の栗。

今朝も栗と格闘です。

簡単に剥く方法といわれるやり方をいくら試してもかなり苦戦してます( T∀T)

キレイに皮剥きできる日はくるのやら。

そんなこんなの栗ごはん。

栗の甘みとごはんの塩加減が絶妙〜

絶品!ワタシの栗ごはん♪…とでも名付けとこう(*´ェ`*)



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作業盛り沢山で、ドタバタながらも充実した店休日、終業。

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  • 2017.12.13 Wednesday
  • 20:00
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