*納車とおみやげ*

  • 2018.09.29 Saturday
  • 21:55
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高知県のお客様のもとへ。

先日登録に走り、納車は本日。

台風前の小雨の中でしたが、無事にお届けできましたヽ(´ー`)ノ

そして、おみやげにいただいた…

伊勢海老ーーー!!!!!

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ガオーッ!

襲い掛かってきそうな風貌。笑。

一匹じゃなかった〜

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こうも勢揃いするとスゴイ迫力です。笑。

伊勢海老をこんなに間近にじっくり見るのは初めてで、しばらく見つめるだけの時間が流れました。笑。

さぁ、調べよう。
"伊勢海老の捌き方"

動画を見ながらイメトレ。

ワタシにできるかな…

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解体。
なかなか上手くいったかな。

途中、手が滑って伊勢海老の尖ってる部分に指がブッ刺さって出血。ウギャー!という雄叫びにムスメが駆け寄ってくる。

気を取り戻し、続きを。笑。

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コレは一番大きなサイズの伊勢海老。

身がずっしり。

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伊勢海老のお刺身。

甘い…♪

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伊勢海老のマヨネーズ焼。

身をぶつ切りにしてマヨネーズを乗っけてオーブンで焼きました。

美味しい…

お客様が釣り上げた伊勢海老を堪能した夜。

Wサマ、ありがとうございました☆

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  • 2018.12.14 Friday
  • 21:55
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