*きたあかり*

  • 2019.02.01 Friday
  • 21:26
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どどん!と一箱じゃがいもをいただきました。

"きたあかり"という名前のじゃがいも。

まずは肉じゃがを作ろうと思い、説明書きをよく読んでいたら、煮くずれしやすいとのコト。

じゃあ頑張ってコロッケ作ってみよう。とじゃがいも50個程使って、まん丸コロッケ40個。

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ごつごつ感と歯ごたえと残したかったので、軽く潰すだけに。

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自分で言うのもなんですが…
このじゃがいも自体が美味しいからなんですが…
このコロッケめっちゃウマイ!(笑)

朝も食べたい。昼も食べたい。
お弁当にも入れて、冷めても美味しかった♪とムスメたちにも好評。

ごちそうさまでした。

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  • 2019.02.15 Friday
  • 21:26
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